You are currently viewing บราวนี่ ขนมหวานคลองใจสาวสาว

บราวนี่ ขนมหวานคลองใจสาวสาว

  • Post author:
  • Post category:Blog

บราวนี่ เป็นขนมหวานที่มีลักษณะสี่เหลี่ยม ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทยในตอนนี้เป็นขนมที่สาวสาวนั้นฮิตนิยมรับประทานกันยาวมาก กลิ่นหอมหวานของช็อกโกแลตนั้นถูกใจหลายๆคน และยังมีถั่วที่เป็นของโปรดของใครหลายคน สามารถหาได้กินง่ายมากในสมัยนี้ที่อยู่ตามร้านกาแฟหรือร้านขนมทั่วไปที่มีวางขายกันเต็มไปหมดเลยปัจจุบัน 

บราวนี่ มาจากไหน

จัดอยู่ในโหมดที่เป็นคุกกี้ไม่ใช่เป็นพวกขนมเค้กนะ เป็นชิ้นเล็กๆสามารถรับประทานได้ทุกเวลาแล้วพกง่ายด้วย ประวัติความเป็นมาของบราวนี่นั้นมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา ที่มีมานานแล้วแต่เรายังไม่รู้นะว่าใครเป็นคนคิดค้น โดยที่ประเทศสหรัฐนิยมกันรับประทานในที่โรงเรียนตอนมื้อเที่ยงเป็นอาหารที่กินง่ายแล้วอยู่ท้องพอสมควร 

วิธีการเก็บรักษา

เราจะต้องเก็บในพื้นที่ที่มีความเย็น สามารถเก็บในตู้เย็นได้ ประเทศไทยนั้นมีอุณหภูมิที่ร้อนมากข้างนอกเราควรแช่ไว้ในตู้เย็น ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานพอสมควรอาจจะเป็นอาทิตย์เลย แล้วต้องบอกเลยว่าถ้าเก็บไว้นานมากแล้วจะไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไหร่เนื่องจากเนื้อของบราวนี่มันจะแห้ง หรือก่อนจะนำมากินนั้นเราควรอกความร้อนอีกสัก 1 รอบจะทำให้บราวนี่นะของช็อกโกแลตนั้นละลาย ทำให้รสชาติอร่อยขึ้น

วิธีทำบราวนี่

  1. ละลายผงโกโก้ผสมผสานให้เข้ากันแล้วก็เทน้ำตาลลงไปแล้วตีให้เข้ากัน 
  2. แล้วก็นำไข่มาใส่ค่อยๆไปทีละฟองนะ ตามด้วยผงวนิลาเพื่อให้ได้กลิ่นวนิลา
  3. จากนั้นเราก็นำส่วนผสมพวกของแห้งจะเป็นพวก แป้งเค้ก ผงฟู
  4. ผสมให้เข้ากันแล้วจากนั้นนำไปใส่ในเตาอบ